Смакуйте грушею досхочу

У народі грушу вважали святим деревом. А в деяких країнах біля каплиць Богородиці і зараз садять грушу. Люди вірять, що коли Діва Марія спускається на землю, то відпочиває під цим деревом. Наділяли грушу й магічною силою, скажімо, щоб забезпечити собі благополуччя та здоров’я на цілий рік, на свято Івана Купала слід пролізти через вінок, сплетений з гілок груші. Отож груша не тільки магічне дерево, має вона й лікувальну силу. – З давніх-давен груша й справді була не лише їжею, а й допомагала боротися з багатьма захворюваннями. Приміром, відваром груші лікували…

Читати далі

Апендикс: маленький орган великого організму

Про те, що в нашій черевній порожнині є такий невеличкий відросток, чули, напевно, всі. А от яку роль він виконує й чи взагалі потрібний, якщо є багато інших, чому доводиться інколи його видаляти та за яких обставин, цікаво дізнатися багатьом. Навіть науковці не одразу помітили його важливу функцію й вважали, що він збирає лушпиння від насіння та рибні кісточки, тому його неодмінно треба видалити, якщо з’явився біль. І лише нещодавні відкриття вчених визначили справжню роль апендикса: він має вирішальне значення для здорового травлення та відіграє важливу роль для тривалості життя.…

Читати далі

Комора корисних речовин

Малина – «жіноча ягода» Малину здавна називають «домашнім лікарем». Ніщо так не допомагало від застуди, як гарячий чай із сушеної малини чи її гілочок. Лікувальну дію малини як жарознижувального та потогінного засобу визнала й сучасна офіційна медицина. Ягоди малини містять цукри, кислоти – лимонну, яблучну, саліцилову. Наявність останньої й визначає протизапальну, жарознижувальну та потогінну дію. Багатющий склад корисних речовин піднімає малину до найцінніших ягід. Однією з основних властивостей малини є здатність позитивно впливати на захворювання серцево-судинної системи. Для тих, хто переніс інфаркт чи інсульт, народна медицина настійно радить використовувати сезон…

Читати далі

Ягоди шовковиці – універсальні ліки

Як деякі ягоди цього сезону, шовковиця також містить залізо й допоміжні вітаміни В12 і фолієву кислоту, які сприяють кровотворним процесам. Крім того, ягоди шовковиці зміцнюють судини, знімають набряки, заспокоюють серце. Для уникнення набряклості під час вагітності, ниркових хворобах чи захворювань серцево-судинної системи рекомендують з’їдати не менше 100 грамів ягід шовковиці на день. До того ж сік шовковиць має відхаркувальну, потогінну й сечогінну дію, регулює діяльність кишківнику. За зовнішнього застосування виявляє ранозагоювальну й бактерицидну дію. На жаль, шовковиці погано зберігається, якщо перетирати її з цукром, тому заготувати їх на зиму можна,…

Читати далі

Фотостаріння шкіри: як захистити молодість та красу

Зайва доза сонця провокує ефект так званого фотостаріння, яке з кожним роком нагромаджується в глибинних шарах шкіри. Причиною такого старіння є негативний вплив ультрафіолетових променів. Ось чому зусилля провідних косметологів і дерматологів світу нині спрямовані на пошук ефективних методів нейтралізації цього впливу. Як захистити шкіру від згубної дії ультрафіолету та чи у наших силах зберегти її якомога довше здоровою й пружною, з’ясовували в професора курсу дерматовенерології Тернопільського державного медичного університету ім. І.Я. Горбачевського Світлани Галникіної. – Світлано Олександрівно, в чому причина того, що сонячні промені, як стверджують фахівці, негативно діють…

Читати далі

Як зберігати очі

До 80 відсотків інформації про середовище, яке нас оточує, отримуємо через наш парний орган зору – очі, що забезпечує нам повнішу якість життя. Тому так важливо впродовж усього життя зберігати їх здоровими. Негативно впливає на роботу органу зору: щоденна напружена робота за комп’ютером і постійне вдивляння у мобільні телефони, перегляд телепрограм до пізньої ночі тощо. Протягом доби очі мають значне навантаження. Погіршення зору – на шостому місці за поширенням серед усіх хвороб українців. Тож, аби зберегти зір на тривалі роки, про очі потрібно щодня турбуватися. Є кілька напрямків. Починати треба…

Читати далі

Лохина: екзотична ягода на вашому столі

Історичне минуле лохини Її історія починається в Північній Америці. Місцеве населення використовувало ягоду для приготування їжі та лікувальних відварів. Індіанці застосовували не лише ягоди рослини, а й листя. Лохину сушили, відварювали, вживали в сирому вигляді. Розмочені плоди, перетерті в кашу, використовували з косметичною метою: наносили на обличчя або чутливі ділянки тіла. Ягода зволожувала, живила та відновлювала уражену дерму. В XVII столітті, із зростанням кількості переселенців, стала популярною й лохина. Ягода перекочувала в Європу, де пройшла тривалий шлях окультурення та селекції. Спочатку вивели 15 сортів лохини, половина з яких прижилася й…

Читати далі

Чорниці – курорт удома

Чорниці народна медицина часто застосовує разом із суницями за великої кількості хвороб (недокрів’я, нетримання сечі, уретрит, цистит, сечокам’яна та нирковокам’яна хвороба, жовтяниця, ревматизм, подагра, захворювання шкіри, пов’язані з порушенням обміну речовин і багатьох інших). Тож сезонне споживання чорниць без перебільшення можна назвати домашнім курортом. Такий досвід надбано в різних країнах. Підтвердженням цьому можуть бути слова німецького пастора Кнейпа, що прославився системою водолікування: «У тій оселі, де споживають суниці та чорниці, лікареві робити нічого». А все завдяки складу: в ягодах багато цукрів, пектинових речовин, до 7 відсотків органічних кислот, вітаміни С,…

Читати далі

Зеленина на всяк смак

На початку літа цілюща українська природа простягає до нашого столу рослини, багаті на вітаміни та мікроелементи, а ми чомусь й надалі поїдаємо борошняні, картопляні та м’ясні вироби. Наші ж друзі-європейці знають сенс у їстівних зелених листочках. Усе це на їхньому столі чи не щодня – огіркова трава, крес-салат, базилік, кмин і чабер. Багата на зелень й грузинська кухня. А у нас чомусь – кріп і петрушка й то до супу чи смаженої картоплі. Мабуть, через те, що ще так мало знаємо про їх роль у підтриманні високого рівня здоров’я та…

Читати далі

Хвороба, яка «любить» молодих

Абревіатура ВСД (вегето-судинна дистонія) відома нині широкому загалу. Багато з людей не підозрюють, що хворіють на цю недугу. Термін «дистонія» дослівно означає порушення тонусу судин. В основі цього захворювання лежить зміна взаємодії нервової, ендокринної та судинної систем. Вегето-судинна дистонія прикметна для людей молодого віку, але її слід розцінювати як фактор ризику розвитку гіпертонії, ішемічної хвороби серця та інших судинних проблем у старшому віці. Вегето-судинна дистонія належить до тих недуг, які можна встановити лише за їх симптомами. При ВСД немає структурних змін у мозку, а інші методи діагностики не вказують на…

Читати далі