Волоські горіхи багатьом недугам – поміч

Під вікном моєї кухні виросло деревце волоського горіха. Кожного ранку вже чимало років не забуваю кинути погляд у шибку, як там мій горіх почувається, чи не змерз, бува, під час несподіваних приморозків навесні та чи не засохло його листя літньої спеки. Але, слава Богу, усе з моїм деревцем гаразд. Кілька тижнів тому горіх був щедро обліплений зеленкуватими плодами, які достигали, тріскалися й падали додолу прямісінько під ноги перехожим чи на зелену травичку. Якось глянула у вікно, а на самісінькому вершечку, що сягнув майже третього поверху, величезна пташка сидить, вгледілася ближче,…

Читати далі

Гепатити: краще запобігти, ніж лікувати

«Гепатит С: дізнайся зараз, вилікуй вчасно!» – таку акцію цьогоріч підготувала громадська організація «Джерела громадського здоров’я» за підтримки Альянсу громадського здоров’я. Її мета – підвищити інформованість широкої громадськості про це захворювання, шляхи його поширення, методи діагностики, стратегії доступного лікування й можливої профілактики. В заході взяли участь представники управління охорони здоров’я Тернопільської ОДА, завідувач спеціалізованого амбулаторно-поліклінічного відділення профілактики та лікування ВІЛ/СНІДу О. Свірський, провідні інфекціоністи області О. Герасименко, Н. Паньків, представники партнерських неурядових організацій, зокрема, ГО «Іскра надії», представники міських та обласних соціальних служб, обласного Центру здоров’я. За даними Всесвітньої організації…

Читати далі

Як запобігти захитуванню

За статистикою, лише 6-8 відсотків людей ніколи не захитувало в транспорті. Хвороби, пов’язані з рухом, називають кінетозами. До них належать морська й повітряна хвороба, а також захитування в транспорті. Захитування проявляється запамороченням, яке поступово посилюється, тяжкістю в голові, головним болем, слабкістю, сонливістю, відчуттям дискомфорту. Потім з’являються холодний піт, посилене слиновиділення, блідість, нудота. Їжа на смак стає «паперовою», у роті може з’явитися мильний або інший неприємний присмак. Якщо поїздка триває – виникає блювота, дихання стає поверхневим, тиск крові знижується. «Винуватець» цих неприємностей – вестибулярний апарат, розміщений у глибинній частині вуха. Він…

Читати далі

Як позбутися неприємного запаху

Без дезодорантів та антиперспірантів важко уявити нині арсенал сучасної жінки чи чоловіка. Проте деякі дослідники ставлять під сумнів використання цих косметичних продуктів і навіть твердять про їхню шкоду для організму. Чи насправді це так? Чим відрізняється антиперспірант від дезодоранту та який з цих засобів менш шкідливий – розповідає професор курсу дерматології Тернопільського державного медичного університету ім. І. Горбачевського, професор Світлана Галникіна. – Антиперспірант і дезодорант схожі лише за однією прикметою – метою застосування, – каже Світлана Галникіна. – Щоправда, досягнення поставленої мети відбувається по-різному. Антиперспірант діє за принципом: «Немає поту…

Читати далі

Гарбуз – комора вітамінів

Гарбуз не лише смачний та поживний, він ще й лікує від багатьох хвороб. Його рекомендують до вживання всім людям, незалежно від віку, статі та стану здоров’я. У м’якоті багато вітаміну D, який посилює життєздатність і прискорює ріст дітей; солей заліза та фосфору, які потрібні для кровотворення. Вона містить каротин, вітаміни групи В, С, РР, пектин, який сприяє виведенню холестерину з організму. Розтертою м’якоттю гарбуза лікують екземи, опіки, висипання, прикладаючи її до ураженої шкіри. Корисна вона і за атеросклерозу, недокрів’я, виснаження організму. Зварену з медом м’якоть вживають у разі хвороб сечового…

Читати далі

Фрукт чоловічої сили

Не всі знають, що у народі грушу вважали святим деревом. А в деяких країнах біля каплиць Богородиці й зараз садять грушу. Люди вірять, що коли Діва Марія спускається на землю, то відпочиває під цим деревом. Наділяли грушу також магічною силою, скажімо, щоб забезпечити собі благополуччя та здоров’я на цілий рік, на свято Івана Купала слід пролізти через вінок, сплетений з гілок груші. Отож груша не тільки магічне дерево, має вона й лікувальну силу. Здавна груша й справді була не тільки їжею, а й допомагала боротися з багатьма захворюваннями. Приміром, відваром…

Читати далі

Ця диво-ягода – кавун

Настав час кавунів і динь. Кавун – баштанна культура, родом з тропіків Африки. Його плід – із зеленою шкіркою та рожевою, білою або жовтою м’якоттю, наповненою чорним насінням. В Україні цю ягоду широко культивують у південних областях. За багатьма лікувальними властивостями кавун є унікальним. Його м’якоть містить природні цукри, що добре засвоюються, значну частку яких становлять фруктоза та глюкоза, меншу – сахароза. У кавуні містяться вітаміни B1, B2, С, РР, фолієва кислота, каротин, пектинові полісахариди, клітковина й мікроелементи: калій, магній, залізо, натрій, кальцій, фосфор, інші. Такий багатий асортимент поживних речовин…

Читати далі

Диня – гарбузова господиня

Диня – рослина, овоч з родини гарбузових, з роду огіркових. Її батьківщиною вважають Африку та Ост-Індію. Перша згадка (лат. – pepones) зустрічається в Біблії. На наші терени диня почала поширюватися з XVI ст. Плоди дині серед іншого містять органічні кислоти, пектинові речовини, вітаміни Е, С, В6, В2, каротин, азотисті й мінеральні речовини. Її використовують як помірнопослаблюючий, сечогінний та жовчогінний засіб. Диня, як і кавун, має здатність всмоктувати й виводити з організму нагромаджені там шкідливі речовини. Найкраще вживати диню окремо – через 2-3 години після прийому їжі. Бажано до і після…

Читати далі

Калорійний аґрус

Жменька ягід аґрусу на день поліпшує склад крові, запобігає атеросклерозу, підвищує імунітет і допомагає тим, у кого проблеми з кишково-шлунковим трактом. Жодна ягідна культура не має такого кольорового розмаїття, як аґрус. Його плоди бувають білими, світло-зеленими, темно-зеленими, світло- червоними, темно-червоними, темно-вишневими. У листі аґрусу виявлені органічні кислоти: яблучна, лимонна, янтарна, винна; катехини, флавоноїди; у плодах – 9,9% вуглеводів (з них 4,4% глюкози, 0,6 – сахарози, 2 – клітковини, 0,7% пектинових речовин), 85 – води, 0,7% білка. Загальна кількість органічних кислот у плодах досягає 2%. У 100 г ягід міститься натрію…

Читати далі

Недуга, яка вражає головні «фільтри» організму

Учені з Великобританії нещодавно опублікували дослідження, в якому проаналізували ймовірність розвитку ниркової недостатності залежно від статі та віку людини. Вони, зокрема, підрахували, що приблизно один із 40 чоловіків та одна з 60 жінок середнього віку зіштовхуються з нирковою недостатністю. Недуга значно частіше загрожує людям зі зниженими функціями нирок. Згідно з підрахунками дослідників останнім часом кількість випадків захворювання на ниркову недостатність у світі прогресує, і велику роль тут відіграють запальні захворювання сечовидільної системи, зокрема пієлонефрит. – Пієлонефрит – це запальне й вельми серйозне захворювання нирок, яке викликане потраплянням бактерій в організм…

Читати далі